ろうじブログ 

開店して まだ半年の なかむらさん 2010年5月 9日

CIMG8795 阪急苦楽園口近くの「Kaisekiなかむら」さんに行ってきました。

カウンターの向こうで、ご主人が一生懸命心を込めて料理を作って下さっていたので写真をパチリしたのですが、暗くて顔がよくわからない画像になってしまいました。
スミマセン(^_^;)
お 顔をご覧になりたい方は、今度出るコープのステーションにご夫婦で鮮明に写っているのでそちらをどうぞ。
それでは、ずらっと料理を並べてみます。
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アボカドとサーモンの黄身酢和え 端午の節句にちなんだしつらえ
これはすごいセンスです。
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上の丸いポチッとしたところを親指で押さえると蓋を落とさずに片手でお茶を入れることが出来るという優れものの急須に感心することしきり。

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汁物。蓬豆腐、じゅんさい、長芋

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お刺身。

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どれも、食器がすごく素敵なんです。

奥様のチョイスかな?

蓋を取ると炊き合わせ。豚の角煮もくせがない。手前は新じゃが。
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金目鯛の焼き物。
筍って焼いてもおいしいんだね。
酢の物。海ぶどう、うに、もずくほか
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お茶漬け いちごの味がしっかりとしているアイスとくずもち
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最後は珈琲で締めました。
おすすめKaiseki6000円のコースです。

とにかく品数が豊富で覚えられないくらいたくさんの食材が出てきました。それを丁寧にバラエティーに富んで、料理されています。だから料理名と食材は、はしょってます。
とにかくおいしかった。
あと胃にもたれることがなく、喉が渇くことがなく、(私のおいしいの基準です)本当におもてなしに満足していっぱいしゃべってお店を後にしました。
やっぱ和食だ♪
ごちそうさまでした。


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引越ししてでも 食べたいよ~♪ 2010年5月 9日

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先日,京都嵯峨清涼寺門前の所にある「森嘉豆腐」さんにお豆腐を買いに行ってきました。豆腐は、ネットからお取り寄せできないという宿命を背負った数少ないもの。

だからお店に行かないと食べれない~~(ーー;)というわけで、嵯峨まで飛行術を使ってお豆腐を買いに行ってきました(ウソ)

久しぶりに食べて、おいしかったこと(^^♪ 嵯峨まで行った甲斐ありました。

くせがなくすっと喉を通ります。そして豆腐はお水が命だってしみじみと感じます。

毎日でも食べたいけど、毎日食べようと思ったら、近くに引っ越すしかないってことかな。

ちなみに、BIGサイズで一丁¥400円です。容器持参の方は、半丁からお売りします、と張り紙してありました。この日は、豆腐5丁に厚揚げ8個買って帰りました。

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よく行く TAWAWA 2010年5月 6日

CIMG8746 良く行く京都の良く行くお店、TAWAWA。
なんといってもお野菜がおいしい!
安い!
デザートもおいしい!
1000円でカレーかスパゲティかお肉か選べて野菜にパンにごはんがバイキング。
食後にデザートと珈琲まで付いてきます。
私は、スパゲティでセットデザートでなく、単品をチョイス。こうするとデザートが単品値段のの100円引きです。

もともと八百屋さんなので、京野菜がとてもおいしいのです。九条ねぎが生でおいしい。どの野菜も本当においしい(^。^)
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バイキング
CIMG8749 バイキングをチョイス
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野菜カレー
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1500円コースのメイン

CIMG8756 上がコースのデザート。下が単品のデザート。

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場所は三条河原町の新風館の中です。

二条にある立命館大学の中にもあるのですが、どちらもいつもいっぱい。この日も30分以上待ちました。

本当にお勧めのお店です♪(私が薦めなくてもみんな行ってる~)

この日は、昼からウエディングがあるようで、TAWAWAも3時から貸切になっていましたし、階段もこのように飾りつけがしてありました。新郎新婦の登場前にちょっと拝借。

おめでたいことはおすそ分けしてもらわなくっちゃね(^_-)-☆



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この行列は? 2010年5月 6日

CIMG8738 朝8時過ぎの光景です。
みんな早起き(@_@)
京都国立博物館で開催されている「長谷川等伯展」に私も、早起きして出かけたのですが、すでにこの行列でした。
京博の宣伝もスゴイものがありますが、等伯は国民的画家だということを改めて感じました。
阪急梅田駅を降りると、等伯展の宣伝ポスターがでかでかと貼ってあります。独立行政法人だからここまでしないといけないのかな?と思ったのは私だけかな。大々的な宣伝です。

2005年、GWを利用して等伯の出身地、石川県の七尾美術館に「松林図屏風」を見に行って感動してから5年目の再会です。七尾美術館では、確か屏風仕立てでジグザクに飾ってあるように記憶していたのですが、今回は平面展示でした。展示の仕方で雰囲気が違いました。

智積院でいつもガラスなしで見せてもらっている楓図壁貼付図と松に秋草図屏風も歩いて5分の所ですが、出張です。

没後400年で国宝3点、重文30件を含んだ史上最大規模の大回顧展ということで大勢の人が詰めかけていて、京博のHPでは、入管待ち時間までお知らせしてくれています。
2002年の、雪舟展もすごい行列だったなぁ。
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CIMG8745 左写真は、見終わって出てきたときの入館待ち風景です。

グッズコーナーも大繁盛していました。

京都本法寺の「仏涅槃図」が本当に巨大な大きさで圧倒されます。天井から平面では吊るすことが出来ず、そのまま下に向かって広げていますが、掛けること自体が大変だったと思います。
今回は後期展示の「枯木猿猴図」を是非見たかったので、混雑覚悟で出かけましたが、このぐらいの朝の行列では、入ってしまうとゆっくりとお目当ての作品を鑑賞することができました。

等伯は、国宝3点もさることながら、重文が30点もあるなんて、知らなかったです。重文に指定された良い作品がたくさん残っているのは、京都の寺の障壁画をたくさん描いたからでしょうか。

能登の絵師から京へのぼり、千利休や秀吉に見出されて上りつめて金碧画を描き、その後、愛息の久蔵を亡くし悲しみの中から、松林図屏風という水墨画の最高傑作に到達した等伯の人生の変遷が良くわかる構成になっているように思います。改めて京博ってすごいって思います(ド素人なのにスミマセン)

平常展示館が建替え工事しているためかミュージアムショップが入り口付近に出来ていて買いやすくなっているように思います。平常展示がないのは残念ですが致し方ありませんね。

長谷川等伯展はこの日曜日で終わります!あと4日です!



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蕎麦アレルギーでなかったら 食べてみてくださいな 2010年5月 5日

CIMG8711 阪急の夙川駅から徒歩5分のところにある「馳走侘助」に行ってきました。
コースは3990円~あるし、単品もあります。
前に一度お蕎麦を食べに行きましたが、今回はコースにチャレンジ。
コースも普通の懐石もあれば蕎麦懐石もあるというので、せっかくお蕎麦屋さんに行くのだから蕎麦懐石にしました。出てくる料理のどこかにそば粉を使ってあるそうです。でも、食べていて、私がわからないのもありました。
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食前酒
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神戸牛で上に蕎麦の実が乗っています
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白魚と蕎麦豆腐のお汁 海老蕎麦寿司。蕎麦もおすしの味。旨い。
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湯葉あんかけ。
上はうにが乗っていて蕎麦の実が浮いてます。
温かいせいろ蕎麦と海老のかき揚げ。
蕎麦は温かいのと冷たいのとチョイスできます
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メイン料理の神戸牛。
向こう側は、そば粉のお焼き
田舎蕎麦。普通のコースならここでご飯ものですが、そこは蕎麦屋さんです。
だしも濃い目です→そのあと、ゆで汁がでてきます。
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やはりお蕎麦は文句なしにおいしいです。
そして、料理全般はプロの味でとてもおいしかったです。
このコースで5250円です。値打ちあり。
とても満足の味と満足のお腹で、ごちそうさまでした(^。^)
小豆入りロールケーキ。  


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