ろうじブログ 

桜のじゅうたん 敷き詰めて 2010年4月13日

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東大寺の境内で、南大門から重乗堂へ向かう道筋で思わず見惚れてしまいました。

桜が散って、じゅうたんを敷き詰めたようでうるわしいです。



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ゆかいな仲間たちと おいしいご飯を 個性溢れる店長のお店で 2010年4月13日

CIMG8609 真ん中が豊中にある「ビストロ疋田」の店長です。
とっても、もてなし上手です。
ちゃんと私たちの席まで挨拶に来てくれて、最後は扉のところで私たちが見えなくなるまで見送ってくれました。そんな心遣いが食事をさらにいっそうおいしく満腹にしてくれます。
7時半に予約を入れましたが、店は満席状態。途中でBGMでハッピバースディの曲が流れたと思ったら、隣のテーブルの親子連れのお客様の娘さんがバースディでした。私たちも拍手に参加して、バースディケーキが運ばれてきました。
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しょっぱなにおすしという意外性!
バルサミコスソースがかかっています。
コンソメを使っていないスープ
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こんなおいしいフォカッチャは食べたことないくらいの焼きたての自家製のおいしさ。 変わったお野菜を使ってあるそうですが、忘れました。
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結構濃厚でチーズたっぷりスパゲッティですが、熱々をとてもおいしく頂きました。

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メイン料理は魚と肉を選べます。
これはすずき。
これは豚肉。豚のおいしさがぎゅっと詰まった感じがしました。
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メイン料理に、サラダが付いてきました。
野菜がいっぱいが嬉しい。

それから熱々のパンも出てきました。

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チーズの専門店も経営されているので、チーズケーキがおいしい。
結構濃厚なお味ですが、おいしいのです。

そして、パウンドケーキの上に乗ったアイスクリームですが、ケーキの味がおいしいのでアイスのコンビにするとさらにおいしさがUPし甘いもの大好きな私には答えられないおいしさ(^。^)
チーズケーキ大好き娘が家にいるので、お願いして、お土産のチーズケーキまで用意してもらいました。

 

お店の方に「おいしかったですか?」と尋ねられたので、このお皿を見てくださいと自慢げにお皿を見せました。

すべて完食しました。

私のお店判断基準に、食事後に喉が渇くかどうかがあります。このお店は、フランス料理ですが、あと、全然喉の渇きもなく消化も良くて朝食もしっかり食べることができました。ナイス♪

元気のよい人たちと食べに行って、元気のよい店長に迎えられて、お腹痛かった娘も元気になって帰路につきました。ちなみにこれは4200円のコースです。

PS。コーヒーがケーキの後に出てきたのに感激。よく一緒に出てくるのですが、ケーキを食べている間にコーヒーが冷めちゃうので、このように時間差攻撃されるのとノックダウンです。

ごちそうさまでした(^。^)



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外構工事施工中のお客様から いただきました。 2010年4月 6日

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今、工事中のお客様の自転車置場に、帆布の屋根をつけました。

素敵な帆布屋根です。後ほどUPします。

帰りにクッキーをいただきました。帆布屋根より先にクッキーをUPするなんて、どんなけ甘いものが好きなんだ"^_^"

ありがとうございます。



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身近な所にも 桜満開 2010年4月 6日

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4月3日・4日と絶好の桜日和でしたね。特に日曜日はぽかぽか陽気で、桜が私たちを誘ってくれているようです。阪急電車に乗っていていても、窓から見る景色は桜色。

ここは、新幹線沿いの道ですが、両側がずっと桜並木が続いています。

車に乗っていても本当に綺麗なので、思わずシャッターを押そうとしましたが、すぐに道路標識がカメラの視野に入ってしまいます。道路標識だらけであることを改めて認識しました。

なかなか桜が美しくても桜並木は、連なっているのを全部視野に入れて見るからこその醍醐味であって、一部分だけ切り取ってみても美しさは半減してしまいます。

改めて、醍醐寺の一本ずづの古木が次々と枝を広げて魅せる様は圧巻だと、その個々のオーラの威力を改めて感じてしまいました。

でも、どの桜もどこの桜も桜は、綺麗です。

そして、どこも桜スィーツも満開ですね。

CIMG8570 ←モロゾフの桜チーズケーキ



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おいしいから ピラニアのように 食べちゃいました♪ 2010年4月 2日

事務所の近くのお米屋さん(屋号・こくう)は、ご飯ってこんなにおいしいんだ!って感じさせてくれるお店。
精米したてがおいしいので、なくなるとしばらく分だけ買いにいきます。
そのお店の妹さんご夫婦が、やってるお店「きときと」は171号線若山町の交差点を北に少し行った所にあります。

今回、2度目なんですが、名前を言って予約を入れると、覚えてくれていたのに、感激しました。

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とにかくお魚がおいしいのですが、それだけでなく、すべておいしいのです。

うちわ海老に北海道産無添加ばふんうに。
この豪華な刺身の盛り合わせに見惚れてしまいます。

回るすしの「うに」は一度頼むともう頼みたくなくなるけれど、このばふんうにはいくら食べてもOKなおいしさです。
いくら好きの娘が「いくらは?」と聞くと、秋にならないと入荷しないと言われ、海のものも季節のものを旬の時に食べるというこだわりが素敵です。
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トマトとチーズと生ハムのサラダ。
自家製ドレッシングがおいしかった。
タッパーがあれば持って帰りたかった(^_-)-☆
にぎり盛り合わせ。
まぐろが口の中でとろけました。
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白いチーズと神戸牛の串かつ アスパラガスのバター焼き。アスパラがふんわりしてました。
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じゃがバター。
ごつごつしたジャガイモが出てくるかと思いきや、マッシュされたじゃが芋君でした。
和風チャーハン。うまい!
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ほっけの焼いたのですが、やわらかくてふっくらしてほっけってこんなにおいしかったんだ! こんにゃくと大根のおでん。
上にのっているのは、とろろとねぎ。
お汁まで全部いただきます。
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たらの白子 春野菜の天麩羅。空豆、ぜんまい、ふきと春の野菜を満喫しました。
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魚介類のグラタン。
なんと料理のレパートリーが多いこと(^・^)
メニューの豊富さに圧倒されます。
これ、何がはいっているかわかりますか?
大きなうす揚げの中に肉うどんが入っているんです。こんなん食べたの初めてだ(*^_^*)

以上先付けと含めて5人でよ~く食べました。みんなよく食べる食べる!

おいしいから出てくるそばから胃の中に直行です。あっという間にお皿の図柄が現れました。

お腹いっぱい食べても、あと胃にもたれないし、味が濃くなくて喉も渇かない。これってすごくないですか。

ご夫婦2人だけで切り盛りされているのですが、これだけの料理をマスターが一人で調理されているのでスーパー板前だと思います。そして、奥様がショートカットのぱりっとした方でまるで宝塚スターみたいなんです。お二人の息もぴったりでとても感じもいいんですよ。

こんなに食べなくても、気軽に普通に食べに行きたいお店です。

本当に、ごちそうさまでした♪



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