お魚のおいしさを存分に味わえます。 

天然の北海道のばふんうに・あわび・はもなどもうほっぺたが落ちそうなほどおいしい♪。寿司ご飯を奥様のお兄さんのお米屋「こくう」から食べるだけ精米してもらっているからご飯もおいしい。

お刺身のえびをから揚げに。

天麩羅2種。野菜とかき。今かきもおいしいということで天麩羅にしてもらいました。自家製のタルタルソースもまた美味。

鱧のしゃぶしゃぶ鍋です。 淡路島で獲れた鱧が癖がなくてとてもおいしいのですが、同じ淡路島産の玉葱も甘み抜群でおいしい。

鍋のあと雑炊をしてもらいました。お腹いっぱいになりました。

白子がまたまた癖がなくあっさりしています。

ここにくると本物のお魚って本当にたまらなく美味だって感じることができます。

この日は、ご主人にどうして板前さんになったのかをお話してもらいながら、楽しく食事が進みました。とてもいいご主人に宝塚スターのようなスカッとした奥様の良いお店で、何度も足を運びたくなるお勧めのお店です。

ごちそうさまでした(^。^)